介绍一下牛奶保鲜罐的工作流程

点击次数:   更新时间:21/07/30 17:12:07     来源:http://www.wdbldxmjx.com 分    享:

 牛奶保鲜罐对于会对牛奶有着很好的保鲜作用,那么其有着怎样的工作流程呢?接下来,跟随小编给您详述下吧。
  1、首先进水,将冷水的进阀门打开,关闭其他的阀门。在溢水口溢水后,将热水进阀门打开,冷水进阀门关闭;
  2、将电加热、制冷压缩机、热水出以及热水回阀门打开,暂时打开冷水出与冷水回阀门。
  3、当水温上升到95度之后,将电加热关闭,开启热水回阀门与热水出阀门,将循环水泵开启,把牛奶倒入其中。保证热水罐中的水位不可以比液位计的下限水位要低。
  4、用温度表测下奶温,当达到50度以下,那么每隔36秒需要开启搅拌器半分钟左右,若是50度以上,需要每隔40秒开启搅拌器一分钟。
  5、在奶温保持15-30秒85度之后,将热水出与热水回关闭,避免奶出现继续升温的情况,把电加热关闭。
  6、将自来水的进水阀门以及回水阀门开启,开启预冷的模式,2分钟后将自来水阀门关闭,将冷水出以及冷水回阀门开启。用温度表来对奶温进行检测,在50度以下时,每隔36秒将搅拌器2分钟开启,若是在50度以上,每隔40秒将搅拌器半分钟开启。

  7、当温度表检测出的温度为4到6度时,需要将冷水出以及冷水回阀门关闭。到设定的温度之后,才能够进入到冷存的过程,完成杀菌过程后,可用放奶阀门来为消费者进行打奶。冷存的过程的耐温不能高于6度,同时每隔20分钟,进行一次搅拌,时间为60秒。

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